Viktor Örn er einn virtasti matreiðslu maður Íslands. Hann hlaut t.a.m titilinn kokkur ársins árið 2013 og sigraði hann Norðurlandameistaramót matreiðslumanna árið 2014.
Viktor náði einnig einum besta árangri íslensks matreiðslumanns þegar hann hlaut brons verðlaun í hinni virtu matreiðslukeppni Bocuse D‘or árið 2017.
Viktor hefur verið í landsliðið matreiðslumanna frá árinu 2009 og hreppti landsliðið til að mynda gull og silfur verðlaun á heimsmeistaramóti matreiðslumanna í Lúxemborg árið 2014